Présentation de l'éditeur
Ce manuel s'adresse aux étudiants en Licences de sciences de la vie ou de chimie, en médecine, en pharmacie, aux élèves en classes préparatoires BCPST ainsi qu'aux candidats au CAPES et à l'Agrégation de sciences physiques.Il s'attache à décrire les différents domaines de la chimie physique (thermodynamique, cinétique, atomistique, spectroscopie) en les reliant à des questions biologiques ou médicales. Les concepts sont mis en application à travers des études de cas. Des encarts rappellent certaines méthodes mathématiques utiles et des exercices d'auto-évaluation permettent de tester les notions assimilées. À la fin de chaque chapitre, un récapitulatif des idées clés, de très nombreux exercices corrigés et des questions de réflexion sont proposés.
Table des matières
THERMODYNAMIQUE BIOCHIMIQUE
Le premier principe
Le deuxième principe
Les équilibres de changements de phase
Équilibre chimique
Thermodynamique des ions et transport d'électrons
LA CINETIQUE DES PROCESSUS BIOLOGIQUES .Vitesses de réaction
Explication des lois de vitesse
Processus biologiques complexes
STRUCTURE BIOMOLECULAIRE
Dynamique des systèmes microscopiques
La liaison chimique
Macromolécules et auto-assemblage
Aspects statistiques des structures et des changements
SPECTROSCOPIE APPLIQUEE A LA BIOCHIMIE
Spectroscopie optique et photobiologie
Résonance magnétique
Détails sur le produit
Broché: 699 pages
Editeur : Dunod (11 juillet 2007)
Collection : SCIENCES.LICENC
Langue : Français
ISBN-10: 210050777X
ISBN-13: 978-2100507771
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